Hotel 3
Nebesa!
Čas branja: 14 min Načrtovali smo le skupinski intervju z družinskimi oziroma butičnimi hoteli, pa so bili pogovori z njimi tako zanimivi, da smo jih sklenili objaviti v celoti. Vprašanja so bila praktično enaka, zato sogovornike tudi lahko primerjate med seboj. Nekaj podrobnosti smo in bomo predstavili v posebnih prispevkih. Sodelujejo (od zahoda proti vzhodu): Nebesa, Istrske hiške, Bazni […]
Gost ima vedno prav | zvezdnik Anthony Melchiorri na kratko o hotelirstvu
Čas branja: 7 min V zadnjih mesecih ste si zagotovo ogledali kako epizodo reality showa pod naslovom “Hotel Impossible”, ki jih predvajajo na Travel Channel. Nastajajo pod taktirko zdaj že slavnega svetovalca za hotelski management Anthonyja Melchiorrija. Četudi niste v hotelirstvu, ne zamudite priložnosti za odlične lekcije iz realnega sveta! V vsaki epizodi razgalja posle, razkriva napake pri delu […]
Hotelirstvo – posel, ki se dolgo gradi
Čas branja: 9 min Kakšno je realno stanje hotelirstva v Sloveniji? Kaj naj stori družina ali par, ki želi odpreti manjše družinsko podjetje oz. družinski hotel? Kakšne so investicije in zahteve trga?
Zanimivo
Zanimivo
Ustanovitev podjetja
